近日，在广州增城举行的“丝路匠心”2024年首届职业技能竞赛酒店服务赛项赛果公布，我校师生喜获大赛二等奖。
本次大赛由粤港澳大湾区青年职业发展促进会、“一带一路”国家院校和企业交流协会共同主办，广州华商职业学院、香港职业训练局酒店及旅游学院承办。来自广东、黑龙江、江苏、四川、湖南5个省份及港澳地区的32所院校51支参赛队伍166名选手参赛。
大赛分为前厅接待和客房服务两个模块，我校旅游管理专业教师黄薇和陈冬梅带领2023级学生陈婉娴、谌玉珍在为期一个月的备赛过程中，通过角色扮演等方式，积极运用酒店系统进行模拟练习，使用酒店英语精品课程资源，熟悉系统操作与酒店管理流程。备赛期间，师生还来到酒店实际工作场景，参与客房服务工作。企业导师对学生实战技能进行多次打磨，有效提升了学生服务技能与应变能力。
本次比赛充分展示了我校学生精湛的岗位操作技艺、良好的职业形象和精益求精的工匠精神，达到了“以赛促学、以赛促教、以赛促改、以赛促建”的目的和效果。
